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产品简介
甘薯乳粉离心喷雾干燥塔
1、产品特点:色泽浅白,水溶性好,甜度适口,容易消化,营养丰富,是人们爱吃的补养佳品。
2、工艺流程:选料→水洗→切片→磨浆→过滤→离心→干燥→包装。
3、甘薯乳粉离心喷雾干燥塔制作要点:
选料:选用含淀粉多的甘薯作原料,去除病烂块。
水洗:用清水将薯洗刷干净。
切片、磨浆:把洗干净的薯块用切碎机或刀切成碎片,也可破碎成碎块,放入磨浆机中磨浆,边磨边加水,使薯浆的含水量在60%左右。
过滤:把稀浆液放入搅拌机中搅拌均匀,使水溶性蛋白和糖分充分溶解后,过滤出细浆。
离心、干燥:把细浆液加温至180℃,用离心喷雾机进行离心喷雾。干燥后进行包装,即为成品。
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